Unsere Hüttenspezialitäten
Speisekarte Stadelwirtschaft

Suppen
Für den kleinen Hunger
was Süßes
Hauptspeisen
2 Spinatknödel, 1 Käseknödel auf Salatgarnitur mit Butterschmalz, Parmesan und Schnittlauch verfeinert
8,90 €Brotzeiten
Rauchfleisch, Kaminwurzen, Kräuterschmalz 3 verschiedene Käsesorten, 4 Scheiben Brot
10,80 €Nachschlag
Buffets



nach Absprache bei Weihnachtsfeiern
Kaltes Buffet
22,90 €
je Person
Kalte Platte mit panierten Schnitzeln
Rührei mit Speck
Kalter Braten mit Meerrettichsoße
Bratkartoffel-Kohlsalat
Käseplatte
Radieschenschnee
Südtiroler Bretteljause
Bayrischer Rettich
Wurstplatte
Romanescosalat
Lachsrolle
Nachtisch – Kuchenschnitten
nach Ihrer Wahl aus der Nachtisch- Kuchenkarte
Südtiroler Buffet
25,60 €
je Person
Gerollte Pfannkuchen
Wildgulasch mit Blaukraut
Nackenkassler auf Sauerkraut
Spinat- und Käseknödel mit Buttersoße
Fächerkartoffeln
Semmelknödel
Gemischter Salat je nach Jahreszeit
Nachtisch – Kuchen
nach Ihrer Wahl aus der Nachtisch-Kuchenkarte
Mediteranes Buffet
23,70 €
je Person
Antipasti Platten mit Baguette
marinierte Zucchini, gebratene Paprika, marinierte Pilze
Mediterran gefüllte Putenrouladen in Paprikasoße
Überbackene Schweinemedaillons
Butterspätzle
Rosmarinkartoffelspalten
Buttergemüse
Gemischter Salat je nach Jahreszeit
Nachtisch – Kuchen
nach Ihrer Wahl aus der Nachtisch-Kuchenkarte
Die Abrechnung erfolgt nach angemeldeten Personen